Novanta

Deel via:

Novanta in een notendop

Italië, Toscane, Florence

Uniek verlaten bergdorpje midden in de wilde natuur in de Casentino vallei waar je het Toscaanse leven kunt beleven!

  • afstand vanaf Utrecht: 1444 Km
  • zwembad & hottub
  • iedere dag ontbijt, lunch en diner
  • 18 hotelkamers van 2-5p
  • 1 treehouse voor 2p
  • 2 losstaande villa's voor 6p

novanta is een echte beleving voor het hele gezin en alles behalve de standaard Agriturismo die je normaal gesproken vindt in Italië. Alleen al de tocht naar dit sprookjesachtige plekje is een geweldig avontuur.

novanta biedt je de mogelijkheid om te verblijven in een typisch Toscaans verlaten bergdorpje. Het dorpje is helemaal voor de gasten beschikbaar. novanta ligt boven op een berg en heeft een ongelofelijk uitzicht midden in de wilde natuur in de Casentino vallei.

Wat ooit oude Toscaanse boerderijen waren, is nu een gerenoveerd dorpje met 18 knusse hotelkamers (vernoemd naar Italiaanse planten, dieren en bloemen). Daarnaast zijn er 2 luxe villa's en zelfs een treehouse beschikbaar! Het hoofdgebouw: La Fattoria, beschikt over een lounge en een grote eetkamer met een haard. Ook is er een terras, een klein buiten theater en een infinity pool met cocktailbar. Elke kamer is uniek, heeft een fantastisch uitzicht op de vallei of het bos en is voorzien van een eigen badkamer met een douche en een toilet.

Voor kinderen is dit dé plek om weer eens ouderwets buiten te kunnen spelen en op ontdekking te gaan. Naast activiteiten zoals boogschieten en het mysterie van de Escape Room oplossen kunnen ze ook de hond en katten knuffelen of naar de boerderij van Fabrizio gaan waar va... rkens, geiten, paarden en kippen zijn.

Bij novanta is ook een chef aanwezig. De chef bereidt iedere avond een typisch Toscaans menu van 3 of 4 gangen met ingrediënten van de boeren in de buurt. Na de bereiding kun je van het eten, de Italiaanse wijnen, het gezelschap en het uitzicht genieten.

Eenmaal in de week wordt de oude pizzaoven opgestookt en worden er verse houtoven pizza's gebakken. Een andere avond in de week wordt er een "Aperitivo" ergens op een speciale plek in het dorp georganiseerd. Dit "aperitivo" of eigenlijk het "apericena" is een mateloos populaire manier om al borrelend met uitgebreide happen te eten.

Bij novanta ervaar je het echte Toscaanse boerenleven, mede omdat er allerlei Italiaanse activiteiten aangeboden worden zoals een truffeljacht, pasta workshop of misschien wel voor een wild zwijn safari! Ook kan je je opgeven voor een River Hike (inclusief lunchen bij de waterval), de wijnproeverij of de hottub reserveren om te genieten van het uitzicht op de vallei.

Ook is het mogelijk om te relaxen in de novanta wellness. Één van de gebouwtjes in het dorp is omgebouwd tot rustieke spa waar de Italiaanse schoonheidsspecialiste en masseuse Mery haar behandelingen geeft.

Naast de hotelkamers bied Novana ook het Castello di Gello concept aan, waar je je eigen villa boekt met 3 tweepersoonskamers, 2 badkamers en je eigen woonkamer en keuken. Hier kan je heerlijk zelf kokkerellen, of een kwartiertje lopen naar het hoofdgebouw om mee te eten met lunch of diner. Voor ontbijt hoef je de deur niet uit omdat er een dagelijkse fill-your-fridge service beschikbaar is.

Accommodatie

  • Groepsaccommodatie
  • Boomhut
  • Kleinschalig
  • Hotel
  • Huis/Gîte/Bungalow/Villa
  • B&B
  • Appartement
  • Boerderij/Agriturismo
  • Glamping

Faciliteiten

  • Animatie
  • Bar
  • BBQ
  • Boeken
  • Dieren
  • Diner
  • Fietsverhuur
  • Fitness
  • Gemeenschappelijke woonkamer
  • Gezamenlijk terras
  • Hangmatten
  • Honesty bar
  • Hottub
  • Houtkachel
  • Kookworkshop
  • Ligstoelen
  • Loungeplek
  • Lunch
  • Massage
  • Mountainbike kaarten
  • Ontbijt
  • Open haard
  • Opzetzwembad
  • Paardrijden
  • Parasols
  • Privé terras
  • Restaurant
  • Spelletjes
  • Wandelkaarten
  • Wellness
  • Wijn proeven
  • Yoga
  • Zwembad
  • Honden toegestaan
Open in de maanden
Jan - Feb - Mar - Apr - Mei - Jun - Jul - Aug - Sept - Okt - Nov - Dec
Tijdens laagseizoen is de minimale verblijfsduur 2 nachten Tijdens hoogseizoen is de minimale verblijfsduur 7 nachten

Naast de historische plek Borgo di Gello zijn er talloze andere plaatsen te ontdekken in de omgeving. Van heerlijk lokaal eten in omgeven restaurants, het Casentijnse bos tot de culturele bezienswaardigheden van de middeleeuwse stadjes, kastelen, kerken en mystieke plekken zoals de hermitage van Camaldoli in Poppi en Chiusi della Verna. In de Renaissance leefden verschillende beroemde personages in deze regio waaronder: Michelangelo, Dante, Piero della Francesca, en de della Robbia familie.

Bibbiena (11 km afstand)
Bibbiena ligt bovenop een berg en is de grootste stad in de Casentino vallei. Het was ooit een omvangrijk Etruskische stad en in de middeleeuwen bezat het een kasteel waarvan de Torre dei Tarlati en de Porta dei Fabbri nog steeds te zien zijn. Bij het treinstation van Bibbiena zit ook bar Edi, waar het team vaak even een stop maakt voor de gebakjes, het ijs en de espresso.

Poppi (20 km afstand)
Voor de liefhebbers van Italiaans ijs is de ijssalon in Poppi een absoluut hoogtepunt! Daarnaast heeft Poppi een perfect bewaard gebleven kasteel: Castello dei Conti Guidi, gebouwd in 1191. Dit is zonder meer het belangrijkste monument in heel Casentino en de moeite van een bezoek waard.

Arezzo (43 km afstand)
Arezzo is de hoofdstad van de regio. De stad staat het meest bekend om haar antieke markt (de grootste van Toscane) en vanwege het decor van de met Oscar bekroonde film "La vita è bella". Arezzo heeft ook een groot aantal monumenten en een prachtig plein waar je geweldige restaurants kunt vinden.

Florence (74 km afstand)
Florence (Firenze in het Italiaans) is een van de mooiste steden in de wereld en is al eeuwen een ‘must see’. De stad loopt over van geschiedenis, kunst, cultuur en mode. De roemrijke geschiedenis is letterlijk te vinden op elke hoek van de straat, evenals de getuigen van de fascinerende gebeurtenissen die hier hebben plaatsgevonden.

Omgeving

  • Bergen
  • Bos
  • Dorp
  • Heuvels
  • Kastelen
  • Meer
  • Natuurgebied
  • Rivier
  • Stad
  • Wijngaarden
  • Zwembad

Activiteiten

  • Cultuur
  • Escape Room
  • Fietsen
  • Klimmen
  • Kookworkshop
  • Mountainbiken
  • Paardrijden
  • Quad rijden
  • Vissen
  • Wandelen
  • Wellness
  • Wijn proeven
  • Yoga
  • Zwemmen

novanta ziet de lokale gerechten als een verbinding tussen mens en natuur. Door de goede relaties met lokale producenten kan zij haar gasten producten bieden van hoge kwaliteit, zo van het land.

Je krijgt 7 dagen per week een uitgebreid ontbijtbuffet, lunch en 4-gangen diner voor €47,50 per dag per gast. Voor kinderen van 4-12 jaar is dit €25,- per dag en kinderen tot 4 jaar eten gratis mee

Ontbijt
Het ontbijt bestaat uit grotendeels lokale en biologische producten: verse sappen, meerdere soorten brood, een selectie van broodbeleg, koffie, thee, muesli, yoghurt, vers fruit en een dagelijkse ontbijt specialiteit.

Lunch
De lunch is genieten in een relaxte atmosfeer. Je krijgt: heerlijke salades, vlees en kaas, vers gebakken brood en een "primo" (soep, pasta of risotto).

Diner
Aan het einde van de dag drink je een ‘aperitivo’ (middag borrel) en worden alle gasten uitgenodigd om een handje mee te helpen in de keuken. Zo wordt er eigenlijk elke dag een gratis kookworkshop gegeven! Dan wordt er een traditioneel Toscaans menu voorbereid: eerst ‘antipasto’, gevolgd door een ‘primo’ (soep/pasta/risotto), een ‘secondo’ (vlees/vis) met ‘contorni’ (groenten) en natuurlijk een ‘dolce’ (dessert). Om de gerechten helemaal af te maken, is er een grote selectie aan lokale wijnen beschikbaar van diverse wijngaarden uit de omgeving.

Koffie en thee zijn altijd beschikbaar en gratis. Je kunt zelfs je eigen munt plukken uit onze kruidentuin voor een verse muntthee!

novanta Team
Samen met het team bieden Leonard, Annie, Samantha en Amy hun gasten persoonlijke service die past binnen de ambiance van de lokale omgeving.

Leonard
novanta´s hotel manager, studeerde aan de Hogere Hotelschool in Amsterdam en heeft in top hotels gewerkt in Monaco en Vietnam waarna hij besloot nooit meer in een 5-sterren hotel te gaan werken. novanta is innovatief en avontuurlijk. Leonard vindt het geweldig om uitdagende en bijzondere hotelconcepten te creëren. Hij gelooft in Steve Job’s principe: ‘It’s more fun to be a pirate than to join the navy’. Leonard is zonder twijfel de coolste piraat in Borgo di Gello.

Annie
novanta's operationele manager. Nadat ze de Hogere Hotelschool heeft afgerond en in onder meer Nederland, Duitsland en Mexico heeft gewoond is ze in Italië beland. Annie is het zonnestraaltje van het team en zorgt dat alles in het hotel op rolletjes loopt. Bordspelletjes fans opgelet, je kan Annie niet blijer krijgen dan voor te stellen om Kolonisten van Catan te spelen (met een goed glas Italiaanse wijn uiteraard).

Samantha
novanta's Italiaanse chef. Zodra de geuren van Samantha's kookkunsten uit de keuken komen drijven weet het team niet hoe snel ze aan tafel komen zitten. Ze is een wandelend Toscaans receptenboek en maakt al haar creaties uit haar hoofd. Niemand houdt meer van novanta's hond Gaia dan Samantha ook alle kinderen kunnen bij Samantha rekenen op een blije lach en een aai over je bol.

Amy
Creative Designer van novanta en wedding planner. Deze Engelse dame heeft alle kamers novanta ingericht en gezorgd voor de knusse, gezellige sfeer van het hotel. Als ze niet in haar Pottery bezig is met haar volgende creatieve project, kan je haar vinden op de elektrische mountainbike of struinend door lokale tweedehandswinkels

Prijzen voor 4p vanaf:

Accommodatie
Week €895,00
Novanta
Borgo di Gello
52011 Bibbiena
Italië

Tel: 0031643884588
Email: info@novanta90.com
Website: www.novanta90.com

Contact opnemen met Novanta

De vakantiewoningen van Borgo Alberi liggen heel rustig en bijna verscholen in d...
Go slow. Ontdek het zuiden van Toscane op het ritme van de natuur. Wandel van ag...
Villa Carina is uitermate geschikt voor meerdere gezinnen of een familie, want j...
Al Gelsomoro is een vrijstaande villa in mediterrane stijl, gelegen op een steen...
Casale il Sogno is gelegen op 5 km van het middeleeuwse dorp Pietralunga in Noor...