Op een steenworp afstand van de Middellandse Zee kun je met je gezin genieten van heerlijk eten, een verwarmd zwembad en de luxe van een super kamer of appartement! In de zomermaanden altijd leeftijdsgenoten te vinden; dat wat een vakantie net dat tikkeltje extra geeft!
Gelegen in het prachtige ‘Pays Cathare’ met mooie kastelen, wijngaarden, olijf- en palmbomen en op een steenworp afstand van de Middellandse Zee ligt Domaine des Agnelles, het prachtige domein van de familie Maters. Je kunt hier logeren in een van de sfeervolle gastenkamers of smaakvol ingerichte appartementen. Er zijn vier kamers: 2 tweepersoonskamer, een 2/4 persoonskamer en een familiekamer met aparte slaapkamer en vier appartementen voor resp. 2, 4, 5 en 6 personen.
Domaine des Agnelles bestaat uit la Maison de Maître met een prachtige binnenplaats., de 'cour' genaamd. Aan de voorkant van het pand zou je niet vermoeden dat erachter een klein paradijs schuilgaat. Want als je eenmaal door de grote poort met statige pilaren bent gelopen, zullen de grote binnenplaats met de hoge platanen, de mooie terrassen en de palmbomen je zeker een mediterraan gevoel geven...
Als gast mag je gebruik maken van alle algemene ruimtes; in de woonkamer kun je lekker lezen, TV kijken of gewoon relaxen. In de hal staan twee koelkasten waar drankjes koud staan. Hier kun je ook (gratis) koffie en thee zetten.
In het hart van de binnenplaats vind je, onder een van de grote platanen, een vier meter lange tafel voor heerlijke diners, een goed boek, een familiespel of een ontspannen gesprek m...
et andere gasten. Kinderen vermaken zich prima bij het grote verwarmde zwembad, de jeu de boules baan of op de speelplek met huisje, glijbaan en schommels. Ook is er een tafeltennistafel en een tafelvoetbalspel. Verspreid over de binnenplaats zijn diverse zitjes en heerlijke ligbedden. Dat wordt genieten...
Ook is er een prachtige buitenkamer gerealiseerd, gelegen naast het zwembad met uitzicht op de cour. In de buitenkamer kun je al vroeg in het voorjaar en nog laat in het najaar genieten van het samen buiten dineren, ontbijten, relaxen of tv kijken in de zithoek. Want ook hier vind je een vier meter lange tafel waar je beschermd bent tegen de wind en, indien nodig, verwarmd door de warmtelampen.
Een heerlijke vakantie in het Zuiden van Frankrijk wacht op je.
Mon Dieu, la vie est belle!
In de directe omgeving van Domaine des Agnelles liggen verschillende prachtige steden. Zo zijn Narbonne (9 km), Beziers (30km) en Carcassonne (50km), de grootste ommuurde stad van Europa, een absolute must-see. Iets verder weg maar zeker ook de moeite waard van het bezichtigen zijn Toulouse (130 km), Montpellier (70 km) en Perpignan (70 km). De kleinere dorpen zoals Minerve en Lagrasse, zijn minder ‘groots’ maar daarom vaak des te idyllischer.
Voor de liefhebber van de zon en strand ligt de Middellandse Zee met kilometerslange zandstranden op slechts 22 kilometer afstand. Ook de zeemeren waarop volop ge(kite-)surft kan worden en waar de flamingo’s en pelikanen ‘en masse’ bivakkeren liggen op een steenworp afstand.
Domaine des Agnelles ligt op de grens van de Corbières en de Minervois en is omgeven door wijnranken. De glooiende heuvels gaan aan weerszijden over in de Montagne Noire en de Pyreneeën met mooie bergmeren, rust en ruimte om te wandelen of te fietsen en nog meer leuke dorpen en steden.
's Morgens wordt er een royaal ontbijt geserveerd in de gezellige eetkamer, in de mooie tuinkamer of buiten in het ochtendzonnetje in de tuin. 's Avonds kun je hier een aantal dagen in de week genieten van een heerlijk diner waarbij gebruik wordt gemaakt van verse producten. De mediterrane keuken is de inspiratiebron van Micky en Roger met een voorkeur voor de pure Italiaanse keuken en Franse streekgerechten. Het drie-gangen menu is inclusief een heerlijk aperitiefje, een amuse en koffie of thee. Voor de kinderen serveren we een speciaal kindermenu. Normaal gesproken zijn kindermenu's voor kinderen tot 12 jaar, maar er komen hier ook veel gezinnen met oudere kinderen die het toch veel leuker vinden om met de 'kids' mee te eten. Dit is geen enkel probleem! De porties zijn over het algemeen ook voor de oudere kinderen meer dan voldoende. En als er genoeg tieners zijn, is het misschien zelfs mogelijk om 1 keer per week een uitgebreid tienermenu te maken! Dat wordt dan natuurlijk ook aan een aparte tafel voor alleen de teens geserveerd!
Mocht je een appartement huren dan kun je natuurlijk je eigen maaltijd bereiden en ook als je een kamer huurt, is het mogelijk om gebruik te maken van een servieskast en een BBQ voor het bereiden van een eenvoudige lunch/avondmaaltijd.
Een keer uit eten? Dan zijn er ontzettend veel fijne restaurants in de buurt, van eenvoudig tot gastronomisch, van de foodtruck in Villedaigne tot sterrenrestaurant La table Saint Crescent in Narbonne, van buiten eten aan het Canal du Midi bij Grillade du Chateau in de zomer tot een lekker winterdiner in Coco Sweet.
In 2023 verhuisden Véronique en Tim naar Villedaigne. Samen met hun kinderen Bibi en Hugo hebben ze Domaine des Agnelles overgenomen. Op deze droomplek wonen ze het hele jaar door zelf en genieten ze van het Franse leven. Ze ontvangen hun gasten het hele jaar door en laten hen meegenieten van deze heerlijke plek zodat die weer naar huis gaan met een koffer vol dierbare (vakantie-) herinneringen.
Doen waar we gelukkig van worden en gelukkig zijn met wat we doen!
We kunnen niet wachten om jullie te mogen ontvangen en ontmoeten op Domaine des Agnelles! A bientôt!